Révolution silencieuse
Lila Ribi | 2017 | 93mn
L'histoire de Cédric, paysan du Jura qui se lance dans la culture de blés anciens
Cédric, paysan bio dans le Jura vaudois, décide d’être fidèle à ses convictions et de redevenir auteur de sa vie. Au risque de perdre les moyens de faire vivre sa famille, il vend ses vaches et se lance dans la culture de blés anciens. En cultivant des variétés de céréales locales il veut devenir producteur d’une nourriture vivante, saine, pleine de saveurs et préserver un patrimoine, la biodiversité semencière, mis à mal par les géants de l’agroalimentaire.
Projection en présence de Cédric Chezeaux
Âge légal 6, âge suggéré 12 ans (OCCF – Organe Cantonal de Contrôle des Films du Canton de Vaud)